【ご案内】第3回ひょうごジビエコンテスト（主催：ひょうごニホンジカ推進ネットワーク）料理レシピ募集のご案内 ひょうごニホンジカ推進ネットワーク事務局

ひょうごニホンジカ推進ネットワーク事務局(一般社団法人ディアーフレンズジャパン)からご案内致します。

この度、ひょうごニホンジカ推進ネットワーク主催（協力：兵庫県環境部自然・鳥獣共生課）にて「第3回ひょうごジビエコンテスト」を開催します。

兵庫県では、かねてより、鳥獣による農林水産業被害対策として捕獲および利活用の推進を行っています。この取組の一環として、ジビエのより一層の需要拡大を図るとともに消費者への普及啓発を図るため、兵庫県産のシカ肉・イノシシ肉などを活用した『ひょうごジビエコンテスト』を開催しております。

令和4年度も、『第3回ひょうごジビエコンテスト』を実施することとし、レシピを募集します。

シカ・イノシシなどの野生鳥獣の肉を使用した料理のレシピを募集します。

募集期間は、令和4年12月15日（木）～令和5年2月24日（金）となります。

応募資格や応募条件等の詳細は、添付資料および兵庫県HPをご覧いただき、直接ご応募くださいませ。

https://web.pref.hyogo.lg.jp/nk27/02gibiercontest.html

皆様のご応募をお待ちしております。

引き続き、当会へのご理解とお力添えのほどよろしくお願いいたします。

ひょうごニホンジカ推進ネットワーク

(事務局:一般社団法人ディアーフレンズジャパン)