文鹿祭 Bunkasai 2023 出店団体紹介（2/8現在） 2023/2/28(火) 生田神社(神戸三宮)
森と人を繋ぎ、調和のとれた自然環境を次世代へ繋ぐ
本年度主催イベント【第9回 文鹿祭 Bunkasai 2023】を、令和5年2月28日(火)第4火曜日（シカの日）に開催する運びとなりました。
今回も、生田神社境内および生田神社会館（神戸三宮)にて、ジビエマルシェをはじめとして各種イベントを予定し、地域資源であるニホンジカの有効活用をPR致します。
今回出店いただきます協力団体および出品品目をご紹介いたします。
＜ジビエフードほか＞
鹿鳴茶流入舩 (ﾒﾘｹﾝﾍｯﾄﾞｸｫｰﾀｰｽﾞ)：シカカツ
G.G.C(ﾒﾘｹﾝﾍｯﾄﾞｸｫｰﾀｰｽﾞ)：ジビエヴルスト、ドイツビール
宍粟ワイルドフーズ：シカバーガー
佐用町商工会青年部：シカコロッケ
㈱アスカ あわじジビエ販売：もみじ鍋
NPO法人おーけすとらぴっとPatch：シカどて煮
ピザカヤ サンカク：ジビエパスタ
kissaco：ジビエカレー
青虎：シカ焼売、シカ叉焼
BIO CREATORS：有機野菜
CODOMO BEKERY：オーガニック小麦パン
＜ジビエペットフード＞
NPO法人ｃａｍｂｉｏ
鹿ドックフード専門店MOMOKA
＜展示＞
兵庫県猟友会：狩猟の魅力紹介
正和商事(株）：ICTを使った捕獲関連製品紹介
＜実演＞
はな鍼灸整骨院：身体ケア
※2/8現在、順不同
※当日やむなく諸事変更がございます場合はご了承ください。
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ニホンジカをはじめとする野生鳥獣による農林業被害や森林生態系への深刻な影響を周知してもらい、それらを大切な地域自然資源として利活用し、地域活性化に繋げることを広く啓発する目的で開催して参りました。
2015 年の神戸ラピスホール、 2016年の神戸ハーバーランド、 2017年の(当時) 神戸市立相楽園に続き今回9回目の開催。
この度は、美容と健康 (High Performance Venison®& Beauty Venison®) をテーマに、様々な業界団体関係者をはじめとした有識者のみならず、エンタメや一般市民の皆様を含めた多くの人々が楽しみ、 気軽に交流することで多様なアイデアや意見が交錯し地域創生と自然環境問題の解決に繋がると信じています。
ここ兵庫から日本各地へ向け、獣害被害と狩猟、狩猟者の育成と確保、ジビエ活用までの捕獲～加工～流通までの普及啓発を行うとともに、地域社会貢献に繋げる役割を果たします。
入場無料で、どなたさまも終日お楽しみいただけるイベントとなっております。
出展店舗情報や出品品目などは、順次ホームページ内にてご紹介していきます。
（なお、出展品目未定および当日諸事変更の場合は予めご了承ください。）
皆様に安心してご来場頂けるよう、新型コロナウイルス感染拡大防止対策を徹底したうえでイベントを実施させて頂きます。
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文鹿祭 Bunkasai
春鹿の杜
「森と人を繋ぎ、調和のとれた自然環境を次世代へ繋ぐ」
日時：令和5年2月28日（火）第4火曜日（シカの日）
１０：００～１７：００
※生田神社境内/拝殿参道前/生田神社会館
雨天決行
場所：第一部：生田神社境内/拝殿参道前/生田神社会館（神戸市中央区下山手通1-2-1）
参加：入場無料
主催：ひょうごニホンジカ推進ネットワーク
協力：メダカのコタロー劇団 / URAHARA PROJECT・リーダー早川千秋 / 音楽プロデューサー YANAGIMAN / 一般社団法人 兵庫県猟友会 / 一般社団法人 ディアーフレンズジャパン / CHICKEN GEORGE / 柴原精肉店 / 株式会社ヒライコーポレーション/ はな鍼灸整骨院
特別協力：兵庫県環境部自然・鳥獣共生課 / 兵庫県森林動物研究センター
企画：株式会社メリケンヘッドクォーターズ
＜イベントに関してのお問い合わせ先＞
・ひょうごニホンジカ推進ネットワーク事務局
（一般社団法人ディアーフレンズジャパン）
ＴＥＬ：０７８－３６２－１１１５ ※平日（１０：００～１７：００）
・兵庫県環境部自然・鳥獣共生課
ＴＥＬ：０７８－３６２－３４６３ ※平日（８：４５～１７：４５）
・ひょうごニホンジカ推進ネットワーク
※当日やむなく諸事変更がございます場合はご了承ください。
※いかなる場合も事故、怪我、トラブルにおいて主催者側では責任は負いません。あらかじめご了承ください
